diumenge, 21 de gener, durant el matí les cavalleries es concentraran a la zona del parc del Pinaret per participar en l’acte central del programa. A les 11:30 hores hi haurà una missa a l’ermita de la Mare de Déu del Camí i en sortir, a les 12:15 hores, el mossèn farà la benedicció dels animals.
Seguidament, s’iniciarà la cavalcada dels Tres Tombs, encapçalada pel grup de Timbalers Cop de Cap de Cambrils. La cercavila de carros tradicionals i cavalls, que donarà tres tombs al voltant de l’Ermita, comptarà amb la participació del Club Hípic Castells, Club Hípico Tomás Santiago i Hípica Herederos de Santiago, la Societat Sant Antoni de Valls i altres participants que s’hi vulguin afegir. El recorregut començarà pel carrer Verge del Camí i seguirà per l’avinguda Baix Camp, el carrer Jaume Ferran, el carrer Josep Anselm Clavé, l’avinguda Independència i el carrer Verge del Camí.
Per acabar la festa, el Palau Municipal d’Esports acollirà a les 18 hores el concert i a les 19 hores el ball de Sant Antoni amb l’Orquestra Rosaleda. L’entrada serà gratuïta i el servei de bar anirà a càrrec del Cambrils Club Hoquei.
La festa de Sant Antoni
La festa de sant Antoni es celebra en el moment del pas de l'hivern a la primavera, en un moment clau per al cicle agrícola. Està emmarcada dins la setmana dels barbuts, que es considera la més freda de l'hivern; els barbuts són: Sant Pau, Sant Maür i Sant Antoni.
Sant Antoni és el patró dels animals domèstics i de treball. Protegeix els animals de trencadures i malalties i garanteix la fertilitat i el guariment del bestiar.
Aquesta festa era considerada com l'inici del cicle festiu del Carnaval. La gent que sortia a les carrosses anava disfressada, i també al ball de la tarda, considerat el primer ball de Carnaval. Durant molts anys s'havia fet una cercavila amb unes carrosses artístiques, molt guarnides i unes altres satíriques.
Els trets més característics de la festa eren la Missa Major de bon matí, la benedicció de les cavalleries i dels animals domèstics, la cavalcada i les cucanyes.
Fins l’any 2015 la Cooperativa Agrícola i Caixa rural de Cambrils va ser l'encarregada d'organitzar la festa. El 2016 els actes es van suspendre a causa de la fallida de la Caixa Agrària, que s’havia produït el 22 de desembre anterior, i des de l’any 2017 l’Ajuntament es fa càrrec de l’organització amb la col·laboració de la Cooperativa.
