La Festa de la Clotxa a la Ribera d’Ebre arriba a la seva 15è edició i aquest any tindrà lloc el 8 d'abril a la Serra d'Almos.
A més, aquesta Festa dona inici a la presència de la clotxa a bona part dels restaurants de la comarca que, fins al 6 de maig, en forma de jornades gastronòmiques, i alguns d’ells durant tot l’any incorporen a les seves cartes i menús aquesta recepta tradicional i diverses variants de la mateixa.
Consulta tota la informació de la Festa i de les Jornades Gastronòmiques de la clotxa 2018 (pdf)
