circdelacultura

CIRCDELACULTURA

Viu la nostra cultura

Prova la nova Cerca ràpida

Població

Selecciona...

Categoria/es

Selecciona...

Quan

Avui
Demà
Cap de setmana

Extres

Recomanats
Gratis
Buscar
Tarragona
Reus
Aiguamúrcia
Alcover
Altafulla
Ascó
Calafell
Cambrils
Constantí
Creixell
El Morell
El Pla de Santa Maria
El Vendrell
Espluga de Francolí
La Canonja
Miravet
Mont-roig
Montblanc
Móra d'Ebre
Salou
Torredembarra
Valls
Vandellòs i l'Hospitalet de l'Infant
Vespella de Gaià
Vila-seca
Vilabella
Vilanova d'Escornalbou
FET
Música
Teatre
Activitats familiars
Gastronomia
Tradicions i festes
Literatura
Visites guiades
Fires
Cinema
Altres
Exposicions i museus
Llocs d'interès

Les jornades del romesco, a Cambrils

Circdelacultura

dimarts 21 de novembre de 2017

Una vintena de restaurants oferiran menús enromescats del 24 de novembre al 10 de desembre
 
Cambrils dedica les últimes jornades gastronòmiques de l’any a un plat típic de la vila molt arrelat a la seva tradició marinera, com demostra el lema turístic històric “Sol, marinada i romesco”. Del 24 de novembre al 10 de desembre una vintena de restaurants que oferiran menús tancats de diferents preus (entre 20 i 49 euros) basats en el romesco en salsa freda o plat cuinat.
 
Les jornades gastronòmiques del romesco reivindiquen les arrels de la cuina de Cambrils amb l’objectiu de promocionar els productes de proximitat de la terra i el mar de la mà de cuiners d’alt nivell, donar a conèixer el territori i desestacionalitzar la temporada turística potenciant un dels sectors de l’activitat econòmica més dinàmics i amb més potencial de creació d’ocupació i generació de riquesa.
 
La cinquena edició de les jornades arriba amb creacions de restaurants d’estils ben diferents que van des del tradicional suquet de romesco fins l’arròs, l’equeixada de bacallà, els calamarsons, les gambes o l’amanida amb romesco, passant per una calçotada amb romesco i allioli o un innovador romesco de xocolata amb xurros i quenelle de vainilla.
 
Els 21 restaurants participants són Acuamar, Bec d’Or, Cal Tendre, Can Bosch, Can Solé, Casa Gallau, Club Nàutic Cambrils, Denver Cambrils, El Pescador, El Pósito, Gami, La Palmera de la Llosa, Lekeitio, Les Barques, Llop de Mar, L’Original Experiències Gastronòmiques, Miramar, Montserrat, Moraima, Rincón de Diego i Sotacel. 

Per tal de poder millorar els nostres serveis utilitzem cookies de tercers. Si continua navegant considerarem que accepta la seva utilització. Més informació aquí Tancar