La mostra començarà el 28 de setembre i s’allargarà fins el proper 18 d’octubre, completant així tres setmanes de gastronomia local i mediterrània.
D’entre els plats que s’hi poden trobar destaquen la cueta de Vedella del Gaià a la brasa, farcida de botifarra; el lluç de palangre cruixent de patata i sofregit; els canalons farcits de gambes i bolets; l’ arròs mar i muntanya; i com a postres, el camí dolç de fruits i cítrics “Salvattore Lonbatra”, els núvols de formatge i codony, o bé, la coca de taronja i coulis de fruits vermells. El preu dels menús oscil·len d’entre els 20 i els 30 euros.
Els restaurants participants són: El Racó del Pozo, el Gastrobar 13-21 Altafulla Mar Hotel, Les Bruixes, Voramar, Bruixes de Burriac, Park, Tapacadabra, Costa Dorada, l’Hotel Yola - Restaurant El Tiberi, l’Hotel-Restaurant Oreneta i la Taverna Ca Carlets. Es recomana que prèviament es faci la reserva. Els assistents han pogut degustar algun dels plats que s’oferiran a la mostra, acompanyat dels vins del celler Inurrieta, que també hi serà present.
Consulta aquí tota l'oferta gastronòmica, preus, horaris, etc. (pdf)
VIII Jornades Gastronòmiques d'Altafulla
Imatge del cartell
