Show cooking i esmorzar de forquilla
Imatge del cartell de Santa Úrsula 2023.
Show cooking i esmorzar de forquilla amb sípia amb mandonguilles. Acció inaugural del 8è Simposi Casteller de Catalunya, a càrrec de Judit Solé Guasch, del restaurant Ca l’Àngel de Valls. Amb la participació activa de la Judit, les dues colles dels Xiquets de Valls volen recordar avui Àngel Solé Guasch, home i casteller que feia cuina honesta amb ingredients del territori de primera qualitat, a més de ser ambaixador del calçot de Valls.
