El Patronat de Turisme de Cambrils, juntament amb Cervesa San Miguel i l’Associació d’Empresaris d’Hostaleria de Cambrils han organitzat la III Ruta de Tapa que es durà a terme del 18 al 29 de setembre. Un total de 30 establiments participen un cop més en aquesta ruta oferint als clients una tapa i una cervesa de la marca patrocinadora, San Miguel, per 2,5 euros.
L'alcaldessa de Cambrils, Camí Mendoza; la regidora de Turisme, Mercè Dalmau, el representant de l'Associació d'Empresaris d'Hostaleria de Cambrils, Oriol Granados, i el representant de San Miguel, Jordi Viñes, han presentat avui aquesta tercera edició de la Ruta al restaurant L'Original de Cambrils, un dels participants i guanyador de l’edició 2014 de la Ruta.
La Ruta s'inclou dins el calendari i la web www.diamundialdelatapa.es que es promociona des de l'Associació 'Tasting Spain'. Dinou destinacions gastronòmiques de tot l'Estat entre les quals, Cambrils, promocionen aquest esdeveniment, tot apostant per "la tapa" com a element diferenciador de la gastronomia i a l'hora un element comú en totes les destinacions que formen part de l'associació. La promoció de la Tapa assolirà enguany per primer cop, categoria internacional promocionant-se en 17 països de la mà de vint-i-tres Oficines Espanyoles de Turisme a l’estranger.
Els trenta establiments participants enguany en la ruta són els següents: Casa Macarrilla 1966, Daniel Salinas, La Casa del Vermut, Taberna Lekeitio, El Sorral, Marro Cafè, Fonda Montserrat, Portus, Las Cadenas, La Central de Cambrils, Duomo Restaurant, Zezo Zero; Okey Lounge Bar, La Sacristia del Port, Lizarrán, El Moll, L’Original Experiències Gastronòmiques, Frankfurt Oh Que Bo!; Diam’s, A lanterna, Xivarri, Panoràmic, Oleus, CNCB Rest. Club Nàutic Cambrils, Nou Piñas, Ches Burguer & Bar, Cafè de París, La Cua Curta, La Taverna del Port i Plan B.
L'any passat es van superar les 30.000 tapes i la previsió per enguany es arribar a xifres similars tot i que la promoció durarà 12 dies i no els 14 de l'any passat.
Els participants escolliran la "Millor Tapa 2015"
Com en les dues darreres edicions, es durà a terme una votació popular per triar la millor tapa, on els participants de la ruta, després de degustar la tapa, podran valorar-la del 0 al 5 a traves de l'app o la web de www.estamosdetapas.com . L’establiment guanyador de la tapa més valorada rebrà una placa commemorativa “Millor Tapa 2015” en representació de l’Hostaleria de la zona i la possibilitat de participar a la fira de la Tapa de Barcelona al 2016.
