Nascut a Mairena del Aljarafe (Sevilla) el 26 de novembre de 1971. És el major de dos germans i l’únic de tota la seva família que va triar seguir amb una carrera artística, la de la música. Als 7 anys ja van començar els seus primers cants. Als 11 anys, va entrar a formar part, com a solista, en el Grup de Dansa de Sant Ildefons del seu poble. Als 16 anys va començar a participar en els primers concursos de Flamenc. Com era soci de la penya flamenca “Mazaco” de Coria del Río també s’apunta als intercanvis de penyes. El 1993 comença a treballar en un espectacle d’aus. El 1997 s’inicia un espectacle nou en Illa Màgica d’aus i li proposen de cantar. Aquest espectacle va arribar a ser un dels millors del parc temàtic durant cinc anys gràcies a la màgia produïda per la fusió dels animals, actors i una mica de flamenc. Arran d’aquest espectacle comencen a sorgir les seves primeres actuacions en fires i festes privades. Paco Candela és un intèrpret amb una veu prodigiosa, emmarcat en l’estil musical del Flamenc; marca la diferència cantant Fandangos, Tangos, peteneres, Sevillanes, Rumbes... Paco Candela és amo del seu destí. Té clara la seva meta i la seva missió dins el cant, vol deixar empremta. Amb més de 20 anys d’experiència i amb 9 discos al mercat, es visualitza com au que domina el cel. Cantant, se sent com si estigués entre amics, envoltat de camp, de cavalls i de Rocío. La seva poderosa veu sap a flamenc, a aquell que escoltava dels seus familiars o a casa dels seus avis mentre els seus pares anaven a treballar: Mairena, Pinto, Caragol, Curro d’Utrera... Quan Paco Candela projecta el seu portentós cant, sembla que busca amb la seva veu a aquelles aus que tant l’han acompanyat en una etapa de la seva vida, i que tan majestuosament volaven al compàs de la seva gola.
