ExproReus tindrà enguany un saló dedicat a la pastisseria creativa que amb el nom de Cupcake Reus acollirà estands de pastisseries, botigues d’estris de cuina i ingredients per a l’elaboració de pastissos i una altra part dedicada a la realització de tallers i cursos d’elaboració de pastissos i cupcakes, entre d’altres.
Taller: Pretty Roses ( La Reina de las Tartas) La inscripció la podeu fer aquí.
Descripció: curs per aprendre a treballar amb pasta de goma, amb la qual es faran roses totalment comestibles i que semblen reals. Sistema de treball fàcil, sense talladors ni filferros. Curs apte per a tots els nivells. El preu inclou tot el material, un dossier de receptes, explicació de les tècniques del curs i diploma. Places limitades per a garantir la màxima qualitat d'ensenyament. Curs impartit per Mary-Rose Sanchez, de Mossegades Reposteria Britànica, en nom de La Reina de las Tartas, Tarragona. Professorat altament qualificat als estàndards de la British Sugar Craft Guild i diplomada per l'escola internacional SQUIRES KITCHEN, a Anglaterra.
Ponent: Mary-Rose Sanchez
Horari: de 16 a 20h
Màxim d'assistents: 7
