"Amparito, Amparito, Amparito?" és el crit més popular i més sentit pels carrers de la nostra ciutat durant els dies que celebrem les festes de Santa Tecla. L'Amparito és un cava especial, perquè l'etiqueta l'han dissenyat persones amb discapacitat intel·lectual de la Fundació Topromi, centre de treball adaptat.