Set cellers participen a la festa del vi novell durant la qual es descobriran alguns trulls antics on s'elaborava vi, situats a la Parta Alta.
Plaça del Fòrum.
9h. Inici de l'Embutada. Esmorzar popular, arengada i raïm a plaça. Obertura de les barriques
10.30h. Jocs de terra per a la canalla.
12.30h. Vermut amb vi nou, patates, olives.
13h. Actuació de vermut: Morena (Tradipatxanga)
14h. Menjars de cassola, producte de territori
16.30h. Campionat de futbolí
18.30h. Tastos de vi i recollida, fins les 20h
Carrer Ventallols
9h. Obertura del celler antic, recreació de l'estat d'un celler, accés als cups. Recreació de trepitjada de
raïm, extracció del raïm del cup, venda amb embuts.
En diferents hores del dia, visita guiada al celler amb explicació.