Amb un pa sota el braç! Taller introductori d'elaboració de pa

ESTIU TARRAGONAJOVE
Per a majors de 12 anys.
En una tarda coneixereu tots els trucs per fer el millor pa a casa. I el que és millor: partint des de zero! Sense estris ni màquines estranyes, només amb les vostres mans. Això sí, necessitareu un forn, però com més bàsic millor. Coneixereu les diferents farines per fer pa i com es fa la famosa massa mare. També aprendreu tècniques per amassar, quanta estona cal deixar reposar la massa, formar i enfornar-la... Només cal que porteu un davantal.
Venda d'entrades:
A partir del 4 de juny a les 10 h a tarragonajove.org, a l'Espai Jove Kesse o a l'Oficina Jove del Tarragonès

Organitzat per:
TarragonaJove