El Mes de la Galera enceta el nou pla estratègic de Cambrils per promocionar la gastronomia
Un total de 24 restaurants oferiran menús i plats especials en la 18a edició de la campanya, que estrena format i potencia les activitats relacionades
S’han programat dues degustacions, quatre visites guiades, un taller familiar, una exposició, demostracions de vela llatina i passejades en llagut
PROGRAMA D’ACTIVITATS
Per a activitats amb inscripció prèvia cal escriure al correupeconomica@cambrils.org o trucar al telèfon 977 794 679 de dilluns a divendres de 8 a 15 hores. Per l’activitat “L’Ona vol ser científica” la inscripció prèvia es pot fer a través del museu@cambrils.org o el telèfon 977 794 528.
Diumenge, 26 de febrer
ESMORZAR DE FORQUILLA AMB VINILS I GALERES
De les 11h a les 13h, al Parc del Pescador
Fregida de galeres i calçots de Cambrils amb Oli d’Oliva Extra Verge QVextra de la Cooperativa de Cambrils, en companyia d’actuacions musicals. Preu degustació: 6 euros.
CONCURS “DE LA MAR ALS FOGONS” PER A JOVES CUINERS/ES.
Concurs “De la Mar als Fogons” per a joves cuiners/es
XVIII concurs a l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Cambrils.
Dimecres 1 de febrer: selecció dels semifinalistes
D’entre totes les propostes d’aplicacions amb galera rebudes, un grup d’experts seleccionarà un màxim de 8 receptes per a participar en el concurs.
Divendres 24 de febrer: Concurs i lliurament de guardons
Els/les joves seleccionats/des elaboraran, a les instal·lacions de l’Escola d’Hoteleria i Turisme de Cambrils, les seves propostes gastronòmiques, i les exposaran davant un jurat. El concurs s’iniciarà a partir de les 9 h i fins les 14 h. A les 14 h es portarà a terme l’acte d’entrega de guardons als/les guanyadors/es de l’edició d’enguany.
