Taller de cuina de recreació romana
DOMUS APICIUS (Tarragona)
La cuina romana, contràriament al que ens podem imaginar, era habitualment molt senzilla, i es per això que els romans utilitzaven gran quantitat d’herbes i espècies per donar més gust als seus plats. Prepareu i tasteu alguns dels platerets que menjaven normalment.





