El Mercat de Territori Santa Teca Escornalbou es consolida en el marc de la programació cultural d’estiu a les comarques de Tarragona amb la celebració de la tercera edició el cap de setmana del 15 i 16 de juliol. Gastronomia emocional i cultura de proximitat i avantguarda ompliran el Castell Monestir d’Escornalbou per tercer any consecutiu dins d’una iniciativa pionera al país que recupera el patrimoni arquitectònic i històric i el vincula amb la gastronomia i la cultura, posant l’accent en l’ecologia i la sostenibilitat. Consulta aquí tota la programació cultural.
La proposta, impulsada per l’associació Santa Teca, compta amb el suport de l’Agència Catalana del Patrimoni Cultural del Departament de Cultura i la Diputació de Tarragona, i la col·laboració dels ajuntaments de Riudecanyes, Duesaigües, l’Argentera i Vilanova d’Escornalbou. Santa Teca manté el calendari de cap de setmana i els horaris de migdia, tarda i nit en la seva tercera edició amb la voluntat de ser cruïlla de valors, aliments i professionals. La fusió és precisament un dels pilars de la iniciativa que té per objectiu posar de relleu la potència cultural de les comarques de Tarragona posant l’accent en el mestissatge, la creativitat i la tradició. En aquesta tercera edició, destaca l’aposta per l’oferta musical de qualitat, les projeccions documentals, les xerrades divulgatives i la gastronomia de temporada i proximitat.
En el terreny musical, destaca la programació del Quartet Mèlt, un grup vocal format per quatre cantants joves, que clourà el certamen el diumenge 16 de juliol en un marc incomparable com és l’Església de pedra vermella del Castell Monestir d’Escornalbou. Les entrades es poden comprar anticipades en aquest enllaç. Dissabte a les 20.30h hi haurà la també l’actuació de la cantant i compositora multiintrumentista Mariona Aupí que estrenarà disc a Santa Teca: 3500 días. La seva veu ja va ser aplaudida a Santa Teca Tarragona en l’última edició als jardins de la Casa Canals. També en l’àmbit musical cal destacar les actuacions de Don Simon i Telefunken i Morena Tradipatxanga en diferents espais del recinte patrimonial amb la idea que cada actuació s’adeqüi a l’espai i els assistents els puguin reconèixer i viure tots.
A nivell gastronòmic, Santa Teca comptarà amb la participació d’un restaurant slow food, Quinoa de Falset amb Matías Fernández. el restaurant d’Albert Marimón (La Cava), millor cuiner de l’any de Catalunya el 2013, i el restaurant Portal 22. Tots tres realitzaran una mostra de cuina a la plaça de baix del recinte patrimonial.
Una quinzena de cellers i elaboradors de cervesa artesanal participaran a la cita amb la voluntat de mostrar als assistents els productes de qualitat que elaboren. Participaran en un mercat de territori amb altres productors agroalimentaris de les comarques de Tarragona Donat que hi ha una tendència creixent quant a l’interès pel món del vi, s’ha programat la xerrada de l’enòleg Toni Sànchez Ortiz (El Solà d’Ares) sobre la química i el vi.
Restaurants
Dissabte i diumenge al Claustre
LA CAVA – TÀRREGA
PORTAL 22 – VALLS
QUINOA – FALSET
Vins i cerveses artesanes
Dissabte i diumenge a la Plaça
LOS COMUNS – EL MOLAR
TUETS – PONT D’ARMENTERA
CELLER SANROMÀ – VILARODONA
SOLÀ D’ARES – TORROJA DE PRIORAT
MAS DEL BOTÓ – ALFORJA
MAS FORASTER – MONTBLANC
JOSEP GRAU VITICULTOR – MARÇÀ
MOISÉS – LA NOU
SICUS – BONASTRE
CLOT DE LES SOLERES – PIERA
LA SALADA – LES PARELLADES
VENDRELL OLIVELLA – LES CABANYES
LES CLANDESTINES DE MONTFERRI
En el terreny de les arts visuals, es comptarà amb la participació de l’artista reusenc Jordi Abelló amb la seva intervenció “Animals. Sembla que hàgim oblidat la nostra condició animal...”. I quant al capítol documental i de divulgació, aquest any el programa de Santa Teca creix i en destaquen les següents projeccions:
Documental “Les 7 vides d’Eduard Toda”
Documental “L’Home del pèndol” amb Elisenda Trilla
Pel·lícula discogràfica G·3 amb Toti Garcia
Caminada paisatgística amb el fotògraf i geògraf Rafa López-Monné
També s’han programat diferents activitats familiars perquè en la darrera edició a Escornalbou es va constatar un increment notable de famílies amb criatures: contacontes amb Joan Rioné o microteatre a la Cripta, entre d’altres. Es mantenen per altra banda les activitats més participades d’altres edicions com Glossa, vi i estrelles, amb observació del cel, al Camp de Tir, un espai recuperat en l’última edició del mercat de territori, amb unes vistes panoràmiques espectaculars del paisatge natural del Baix Camp.
L’espai i els horaris: El Castell Monestir d’Escornalbou
Les activitats de Santa Teca tindran lloc en diferents espais del Castell Monestir d’Escornalbou, a Riudecanyes (Baix Camp). Des de la primera edició, s’ha confirmat la idoneïtat de l’espai per aixoplugar activitats culturals i gastronòmiques amb el valor afegit del patrimoni i de l’entorn paisatgístic i natural.
El Mercat de Territori obrirà dissabte i diumenge des de les 12h del migdia. Dissabte posarà el punt i final a la primera jornada un concert de la banda Morena Tradipatxanga a tres quarts de dotze de la mitjanit i diumenge el concert del Quartet Mèlt, a quarts de 8 del vespre. Fins a quarts d’onze de la nit, però, hi haurà obert l’espai gastronòmic.
L’entrada a Santa Teca, al Castell Monestir d’Escornalbou no té cap cost, però sí que cal pagar els tastos així com alguns espectacles que estaran degudament indicats al programa, com la cloenda amb el Quartet Mèlt.
Un espai amb història
El Castell Monestir d’Escornalbou, gestionat per l’Agència Catalana del Patrimoni Cultural del Departament de Cultura, endinsa el visitant en una època en què la burgesia benestant va habilitar antics edificis històrics per convertir-los en les seves residències. Així, el 1911, Eduard Toda, antropòleg, escriptor i historiador, va comprar l'antic monestir de Sant Miquel d'Escornalbou i el va restaurar amb total llibertat. Allà, s’hi van reunir les principals figures de la Renaixença convidades per Toda. A les diferents estances es conserven mostres de les col•leccions que Toda va reunir en els seus viatges a Macau, Hong Kong i Shangai com a vicecònsol i a Egipte com a cònsol. Enmig de la peculiar interpretació que Toda va donar a l'antic conjunt, s'entreveuen les restes del monestir, fundat el 1153. Escornalbou es relaciona amb el tipus de pedra, bàsicament sorrenca, que constitueix la muntanya, atès que és idònia per esmolar i escornar. Als pobles del voltant, però, circula la història que el nom prové de la forma de la muntanya, que seria similar a la de la banya d’un bou.
