Mercat de Santa Teca. Foto: Alba Rodr?guez
El Mercat de Territori Santa Teca Escornalbou celebrarà enguany la seva tercera edició durant aquest cap de setmana. La gastronomia emocional i la cultura de proximitat i d’avantguarda ompliran el Castell Monestir d’Escornalbou per tercer cop, dins d’una iniciativa pionera al país que recupera el patrimoni arquitectònic i històric, i el vincula amb la gastronomia i la cultura, posant l’accent en l’ecologia i la sostenibilitat.
Aquí us donem unes quantes raons per anar-hi:
1. Gaudeix del patrimoni
El Castell Monestir d’Escornalbou, gestionat per l’Agència Catalana del Patrimoni Cultural del Departament de Cultura, endinsa el visitant en una època en què la burgesia benestant va habilitar antics edificis històrics per convertir-los en les seves residències. El 1911, Eduard Toda, antropòleg, escriptor i historiador, va comprar l'antic monestir de Sant Miquel d'Escornalbou i el va restaurar amb total llibertat. Escornalbou es relaciona amb el tipus de pedra, bàsicament sorrenca, que constitueix la muntanya, atès que és idònia per esmolar i escornar. Als pobles del voltant, però, circula la història que el nom prové de la forma de la muntanya, que seria similar a la de la banya d’un bou.
2. Bona gastronomia
En l’àmbit gastronòmic, Santa Teca comptarà amb la participació d’un restaurant slow food, Quinoa, de Falset, amb Matías Fernández. El restaurant d’Albert Marimon (La Cava), millor cuiner de l’any de Catalunya el 2013, i el restaurant Portal 22. Tots tres realitzaran una mostra de cuina a la plaça de baix del recinte patrimonial
3. Música de qualitat
En el terreny musical, destaca la programació del Quartet Mèlt, un grup vocal format per quatre cantants joves, que clourà el certamen diumenge 16 de juliol, en l’Església de pedra vermella del Castell Monestir d’Escornalbou.
Dissabte a les 20.30 hores hi haurà la també l’actuació de la cantant i compositora multiintrumentista Mariona Aupí, que estrenarà disc a Santa Teca: 3500 dias. La seva veu ja va ser aplaudida a Santa Teca Tarragona en l’última edició als jardins de la Casa Canals. També en l’àmbit musical, cal destacar les actuacions de Don Simon i Telefunken i Morena Tradipatxanga en diferents espais del recinte patrimonial amb la idea que cada actuació s’adeqüi a l’espai i els assistents els puguin reconèixer i viure tots.
4. Descobreix nous cellers i elaboradors de cervesa artesanal
Una quinzena de cellers i elaboradors de cervesa artesanal participaran en la cita amb la voluntat de mostrar als assistents els productes de qualitat que elaboren. Participaran en un mercat de territori amb altres productors agroalimentaris de les comarques de Tarragona. Donat que hi ha una tendència d’interès creixent pel món del vi, s’ha programat la xerrada de l’enòleg Toni Sànchez Ortiz (El Solà d’Ares) sobre la química i el vi.
5. Activitats familiars
També s’han programat diferents activitats familiars perquè en la darrera edició a Escornalbou es va constatar un increment notable de famílies amb criatures: contacontes amb Joan Rioné o microteatre a la Cripta, entre d’altres. Es mantenen per altra banda les activitats més participades d’altres edicions com Glossa, vi i estrelles, amb observació del cel, al Camp de Tir, un espai recuperat en l’última edició del mercat de territori, amb unes vistes panoràmiques espectaculars del paisatge natural del Baix Camp.
6. Entrada gratuïta
L’entrada a Santa Teca, al Castell Monestir d’Escornalbou no té cap cost, però sí que cal pagar els tastos així com alguns espectacles que estaran degudament indicats al programa, com la cloenda amb el Quartet Mèlt. Les entrades per aquests esdeveniment es poden comprar de forma anticipada en aquest enllaç.
7. Bon aparcament
Trobareu una bona esplanada per deixar el cotxe.
8. Horaris de migdia, tarda i nit
Santa Teca manté el calendari de cap de setmana i els horaris de migdia, tarda i nit, amb la voluntat de ser cruïlla de valors, aliments i professionals. La fusió és precisament un dels pilars de la iniciativa que té per objectiu posar en valor la potència cultural de les comarques de Tarragona posant l’accent en el mestissatge, la creativitat i la tradició. Consulta aquí tota la programació.
