3 clàssics gastronòmics de carnaval!
Caramels de dijous Gras
Confiteries i pastisseries. A Valls Dijous Gras és sinònim de caramels, el vermell propi de la capital de l'Alt Camp. Cilíndric, embolicat amb paper fi, s'elabora amb aigua, sucre i colorant alimentari vermell, i alguns obradors afegeixen essència
28 Febrer
08:00hValls
VallsTast de botifarra d'ou
Tast de botifarra d'ou. Carn, ous, budells i pebre són els ingredients necessaris per fer la botifarra d'ou. Elaborada als obradors dels paradistes del Mercat, ells mateixos ens conviden a fer un tast d'aquest menjar tradicional del Carnaval. [Foto: Laia Marín] Organitzat per: Mercat Central i Gremi de Cansaladers i Xarcuters de les Comarques Tarragonines
28 Febrer
12:05-13:05hTarragona
Mercat CentralLa coca de llardons
La coca de llardons. Ha arribat el dia de tastar un dels productes més típics del Carnaval: la coca de llardons. Acosteu-vos a tastar-la a la parada de la Colla La Bota. [Foto: Laia Marín] Organitzat per: Colla La Bota
28 Febrer
09:00-10:00hTarragona
Rambla Nova
